Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ МТМ-65МНА 1,1 кВт с дежой
Производительность 240 кг/ч Обьем дежи 60 л Загрузка теста 40 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши съемная дежа Напряжение 380 В Мощность 1.1 кВт Ширина 750 мм Глубина 570 мм Высота 1165 мм Вес (без упаковки) 143 кг Страна производства Россия Описание ⭐⭐⭐⭐⭐ Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ МТМ-65МНА 1,1 кВт используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной консистенции и крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий и кондитерского песочного теста. Все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Материал корпуса покрыт износостойким лакокрасочным покрытием. В комплект поставки входит дежа. Особенности: Редукторный тип привода Оригинальная форма месильного рычага Замес происходит за счет одновременного вращения дежи и вертикального возвратного-поступательного движения месильного органа Удобный пульт управления позволяет установить точное время замеса теста Дополнительные характеристики: Время приготовления 40 кг дрожжевого теста: 6 мин Время приготовления 15 кг крутого теста: 6 мин Минимальная норма загрузки ингридиентов: 5 кг Средний уровень звука: 80 дБ